Die Beziehung zwischen dem Immunsystem und den Ernährungsraten ist ein sehr wichtiger Aspekt für das Verständnis der menschlichen Gesundheit. Viele Studien zeigen, dass der Mangel an einigen Vitaminen und Mineralstoffen zur Verringerung der Immunität beiträgt.
[1] Das Immunsystem besteht aus Zellen und Molekülen, die den Körper vor der Wirkung von Bakterien, Viren und Pilzen schützen und so verschiedene Infektionen und Krankheiten, einschließlich Krebs, verhindern. Neben Ernährungsmängeln können auch Faktoren wie Genetik, Stoffwechsel und Physiologie diese natürliche Barriere des Körpers beeinflussen. [zwei]
Vitamine zur Stärkung der Immunität
Vitamine sind mit verschiedenen Prozessen im menschlichen Körper verbunden und für dessen einwandfreie Funktion unerlässlich. Stärkt unter anderem das Immunsystem, reguliert den Stoffwechsel, regeneriert Haut und Knochen.
Der Punkt ist, dass sie nicht vom Körper produziert werden und durch Nahrung und Sonneneinstrahlung (im Fall von Vitamin D) aufgenommen werden müssen. Eine ausgewogene Ernährung, die alle Lebensmittelgruppen umfasst, ist für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich. Sehen Sie unten die Vitamine, die direkt auf Ihre Immunität wirken!
Vitamin A
Vitamin A ist in Ölen, Gemüse, Obst und einigen Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Retinsäure) enthalten und spielt eine Rolle bei der Zellerneuerung und kann den Körper vor Infektionskrankheiten schützen.
Nährstoffmangel ist mit einer verringerten Aktivität von Zellen verbunden, die Antikörper gegen eindringende Bakterien und Antigene aktivieren. Studien haben auch den Beitrag von Retinsäure zu wichtigen Funktionen von Lymphozyten (Abwehrzellen), hauptsächlich im Darm, identifiziert. [1]
Vitamin B6
Durch die Beteiligung an mehreren Stoffwechselprozessen im Körper beeinträchtigt ein Vitamin-B6-Mangel die Immunreaktionen der Zellen. Der Nährstoff ist an der Regulierung von Immunantworten auf verschiedene Krankheiten, einschließlich Entzündungen und Krebs, beteiligt.
Die niedrige Konzentration von Vitamin B6 im Körper beeinträchtigt die Vermehrung von Lymphozyten und verringert die Produktion von Antikörpern – dieser Zusammenhang wurde bei mit dem HIV-Virus infizierten Personen, älteren Menschen und Patienten mit Urämie und rheumatoider Arthritis beobachtet.
Vitamin B9
Vitamin B9 wird mit einer guten Gehirnfunktion, Krebsprävention und der Stärkung von Nägeln, Haut und Haaren in Verbindung gebracht. Andererseits kann ein Nährstoffmangel die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen verringern.
Eine der Wirkungen ist die Verringerung der Lymphozytenreaktionen auf Mikroorganismen und Zellaktivität. Studien zeigen, dass B9 für die Aufrechterhaltung von Treg-Zellen, Komponenten, die zur Abwehr des Körpers dienen, unerlässlich ist. [6]
Vitamin C
Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans zum Schutz des menschlichen Körpers vor der Wirkung freier Radikale und steht in engem Zusammenhang mit der Stärkung der Immunität.
Dieser Zusammenhang ist richtig: Studien zeigen, dass der Nährstoff mehrere zelluläre Funktionen des Immunsystems unterstützt. Vitamin-C-Mangel erhöht das Infektionsrisiko und seine Supplementierung kann Infektionen der Atemwege vorbeugen und behandeln.
Vitamin-D
- Es ist bereits allgemein bekannt, dass Vitamin D einen sehr wichtigen Einfluss auf die Knochengesundheit hat, aber der Nährstoff kann auch die Immunantwort des Körpers beeinflussen.
- Durch Sonneneinstrahlung kommend, wird das Vitamin von Immunzellen verstoffwechselt. Nährstoffmangel kann bei der Entstehung von Darmentzündungen eine Rolle spielen und Typ-I-Diabetes beeinflussen.